dissabte, 15 de setembre de 2012

L'OLIVADA D'EN GERARD

Aquesta es l'olivada que va preparar en Gerard, es una cosseta tan salada, el meu fill petit!!!!
Va demanar a la seva avia que li compres olives verdes, al mercat, que les venen a granel.
Son les que li agraden mes, amb gust a anxova.




Ingredients:
300 gr. d'olives verdes amb gust d'anxova.
2 filets d' anxoves.
2 cogombrets amb gust d'anxova.
1 bon raig d'oli d'oliva

Es va passar una bona estona traient el pinyol amb un ganivet, ( i escurant-los, havans de llençar-los, no es pot fer mal be cap part de l'oliva), però a la fi les va tenir a punt per començar a posar-les a un pot, hi va afegir els filets de anxova, dos cogombrets petits, un bon raig  d' oli d'oliva i el turmix a tota pastilla, fins que ho va tenir tot esmicolat.
Ho va reservar a la nevera dos hores.
Despres es va preparar una torrada i  va escampar per sobre, l' olivada.

La seva nota un 10. boníssima.
Espero que us agradi tan com a nosaltres.


4 comentaris:

  1. Hola!

    He vist que tens moltes receptes al teu blog, i m‘agradaria presentar-te la página Lestevesreceptes.cat, llançada recentment, on els usuaris poden buscar entre més de 14000 receptes de les millors pàgines catalanes. També hem creat el Top blocs de receptes, on, de franc, pots afegir el teu bloc.

    Lestevesreceptes.cat té diverses versions, en suec, francès, anglès, italià o castellà entre d’altres. Vols formar part de la nostra família?

    Quedem a la teva disposició!
    Andreu
    Lestevesreceptes.cat

    ResponElimina
  2. Hola MOntse,
    Diga-li a en Gerard que jo també li dono un 10 si més no per la paciència que va tenir al treure el pinyol un x un jejejje

    Judith

    ResponElimina
    Respostes
    1. De paciència res, li encantes les olives i en menja tantes que al final li fant malt. Per això les va estar encantat que fosin amb pinyol.

      Elimina