dimarts, 22 de març de 2011

CARGOLS DE PERNIL I FORMATGE

L’ idea d’aquesta recepta la vaig agafar de Meri cuinetes, una cuinera espectacular, i com que jo no sempre tinc tots els ingredients vaig deixar de posar-hi, el ou, la mantega i el pernil salat. I va ser bo igualment, crec que la pasta de full necessita poca cosa per agradar a tothom.

Ingredients
  • 1 lamina de pasta de full
  • Formatge
  • Pernil dolç

Elaboració

Estirem la pasta de full, hi posem el pernil dolç i el formatge. Desde agafem un extrem anem enrotllant fins que quedi com un braç de gitano. Anirem tallant amb una amplada d'1 cm. Les posarem sobre un paper vegetal en una safata del forn i ho deixem uns 20 minuts a 200 º o fins que veiem que quedin una mica rossos.
Bon profit

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada