No es el meu fort la imaginació però de vegades sembla passable el que surt. Però sempre es pot millorar.
Ingredients
1 lamina de pasta de full
2 llaunes petites de tonyina
1 pebrot
1 carbassó
Tires de ventresca fumada
Olives
Elaboració
Tallem a lamines el pebrot i el carbassó i els estovem a la paella, quant els tenim cuits, els escampem sobre la lamina de pasta de full, on hem replegat els costats i punxat els fons de la lamina , per sobre hi estenem la tonyina, trossets de tires de ventresca fumada i les olives, amb l’oli de la tonyina pintem el costat de la peça, i la posem al forn i esperem que es cogui i ja esta així de fàcil.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada