diumenge, 3 de juliol de 2011

Truitetes de Bacalla i Xampinyons


TRUITETES DE BACALLA I XAMPINYONS

Sempre tinc dubtes de que fer per sopar, hi l’altre dia vaig pensar amb les truitetes que havia vist fa temps del bloc de la dolors. Però com que primer experimento i desprès no ho veig clar, hi vaig corrents per veure la recepta, i es clar ho havia fet tot malament, hi havia posat masses ous, doncs va ser la meva.

Vaig agafar 5 ous, 250g. de bacallà dessalat que tenia congelat, hi vaig afegir un pot de xampinyons,  150g. de farina,  100cc. de llet i una culleradeta de Royal.

I veieu el resultat
No van sortir tan malament com això, hi ames eren bones.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada